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Werners Kartoffelpuffer

Name: Werners Kartoffelpuffer
SKU: 5517
Price: 1.79 EUR
Availability: InStock

Art.Nr.:: 5517
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Artikelbeschreibung

Ob süß mit Apfelmus und Zucker, oder herzhaft mit Sauerkraut und Speck.
In Deutschland landen Kartoffelpuffer gern als Mahlzeit auf dem Tisch.

Unsere Kartoffelpuffer sind glutenfrei, laktosefrei, ohne Farbstoffe und ohne
zugesetzte Aromen.

Packungsinhalt: - Puffermischung für 400 ml Flüssigkeit

Zutaten

Werners Kartoffelpuffer 12 Stück

Kartoffeln
Kartoffelstärke
Speisesalz

Nährwertangaben

Werners Kartoffelpuffer 12 Stück

Durchschnittliche Nährwertangaben
für das zubereitete Produkt.

	pro 100 g
Brennwert in kJ	520
Brennwert in kcal	124
Fett in g	6,4
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,8
Kohlenhydrate in g	14,5
davon Zucker in g	0,5
Eiweiß in g	1,6
Salz in g	0,63

Entsprechen dem Tag der Drucklegung.
Aufgrund physiologischer Eigenschaften der Rohstoffe können sich
die Nährwertangaben ändern.
Aktuelle Informationen können Sie unter der Tel.-Nr.: 0351 649 66 0 erfahren!

Zubereitung

Werners Kartoffelpuffer 12 Stück

Inhalt eines Päckchens mit dem Schneebesen 400ml kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen. Masse dabei mehrmals umrühren.
Etwa 1-2 Esslöffel Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und den Teig esslöffelweise hinein geben.
Die Puffer auf beiden Seiten goldbraun backen, dabei erst wenden, wenn der Rand gut gebräunt ist.
Die fertigen Kartoffelpuffer süß oder herzhaft servieren.

Guten Appetit.

Wichtig!

Den Pufferteig nie in Fett schwimmend ausbacken, da Spritzgefahr!

Tipp

Gefüllte Kartoffelpuffer

Zutaten (für 3 Portionen):

0,5 Pk. Werner's Kartoffelpuffer
1 Bd. Schnittlauch
100 g rohen oder gekochten Schinken
1 Ei
Öl

Zubereitung:

Teig nach Anleitung zubereiten. Schnittlauch in Röllchen und Schinken in Streifen schneiden. Das Ei verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Schnittlauch und Schinken verrühren. Aus der Eimasse Rührei braten und damit die Puffer belegen. Zum Schluss einen zweiten Puffer darüber legen und heiß servieren. Kann mit Ketchup und Salat gereicht werden.