der Einsatz erfolgt bei der Herstellung von Brot, Brötchen und Kuchen.
Kartoffelgrieß hat einen natürlichen Geschmack und schafft eine gute Struktur,
er hält die Feuchtigkeit im Gebäck, so das es länger frisch bleibt.
Unser gemischter Kartoffelgrieß ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Farbstoffe,
ohne zugesetzte Aromen und Geschmacksverstärker.
Packungsinhalt: - 10 kg gemischer Kartoffelgrieß
Werners Gemischter Kartoffelgrieß
Trockenkartoffeln, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat und NATRIUMDISULFIT, Gerürzextrakte)
Werners Gemischter Kartoffelgrieß
Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100 g Trockenprodukt:
| |
pro 100 g |
| Brennwert in kJ |
1389 |
| Brennwert in kcal |
332 |
| Fett in g |
0,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren g |
0,2 |
| Kohlenhydrate in g |
69,1 |
| davon Zucker in g |
3,1 |
| Eiweiß g |
8,7 |
| Salz in g |
0,3 |
Backwaren, Brot, Backmischungen, Kartoffelprodukte
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