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Werners Bratfüllung

Werners Bratfüllung

Name: Werners Bratfüllung
SKU: 2000
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Art.Nr.:: 2000
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Artikelbeschreibung

Die leckere Beilage direkt im Geflügel versteckt....

zum Füllen von Hühnchen, Gänsen und Enten. Ebenso eignet sich
die Bratfüllung als schmackhafte, alternative Füllung für Rouladen,
Paprikas und Co.

Unsere Bratfüllung ist ohne Farbstoffe und ohne Geschmacksverstärker.

Packungsinhalt: - 340g Semmelbrotmischung

Zutaten

Semmelbrotwürfel 81% (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe)
Sonnenblumenöl
Maisstärke
HÜHNERVOLLEIPULVER
Speisesalz
Zwiebelpulver
Petersilie
Gewürze
Rosmarinextrakt

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben für das Trockenprodukt:

	pro 100 g
Brennwert in kJ	1710
Brennwert in kcal	405
Fett in g	8,8
davon gesättigte Fettsäuren in g	1,3
Kohlenhydrate in g	69
davon Zucker in g	2,1
Eiweiß in g	12
Salz in g	2,7

Entsprechen dem Tag der Drucklegung.
Aufgrund physiologischer Eigenschaften der Rohstoffe können sich die Nährwertangaben ändern.
Aktuelle Informationen können Sie unter der Tel.-Nr.: 0351 649 66 0 erfahren!

Zubereitung

Die Semmelbrotmischung in eine Schüssel geben und mit 450 ml lauwarmen Wasser übergießen. Mit einer Gabel die Füllung kräftig durchrühren und 10 - 15 min. quellenlassen.
In der Zwischenzeit das Geflügel waschen und trocken tupfen. Das Geflügel nach Wunsch innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Füllung nochmals gut durch mischen und in die Bauchhöhle geben. Die Öffnung mit Rouladennadeln oder Holzspießen verschließen.
Das Geflügel im Backofen braten. Die Bratzeit richtet sich nach dem Gewicht des Geflügels - bitte beachten Sie dafür die Hinweise auf der Geflügelverpackung.
Die Füllung vorsichtig aus dem gegarten Geflügel herauslösen und in Scheiben geschnitten als Beilage servieren.

Guten Appetit

Wichtig: Bei der Verwendung von gefrorenem Geflügel muss dieses unter hygienischen Bedingungen vollständig aufgetaut werden.

Kundenrezensionen (2)

Anika Graf, 14.03.2023

sehr tolle Sache.....
Barbara Jungglück, 13.03.2023

nach Belieben noch etwas verfeinern und meine schnelle Geflügelfüllung war fertig....

Werners Bratfüllung

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