Werners Kartoffelklöße

Werners Kartoffelklöße im Kochbeutel 6 Stück

Kartoffeln
Kartoffelstärke
Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Jodiertes Speisesalz

Produkt kann Spuren von Ei und Gluten enthalten.

Werners Kartoffelklöße im Kochbeutel 6 Stück

Durchschnittliche Nährwertangaben
Nach Kochanleitung für zubereitetes Produkt.

Werners Kartoffelklöße im Kochbeutel 6 Stück

1. Die gewünschte Anzahl Kartoffelklöße in einen Topf mit reichlich kaltem, leicht gesalzenem (1g pro 1 l Wasser) Wasser geben.

2. Das Wasser mit den Knödeln zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten leicht sprudelnd bei geöffnetem Topf weiterkochen lassen.

3. Danach die fertigen Kartoffelklöße herausnehmen, mit kaltem Wasser kurz abspülen, Beutel am langen Ende aufreißen und heiß servieren.
   

Guten Appetit

Wichtig: Bei Verwendung eines Induktionsherdes, die Klöße vor dem Kochen 3 Minuten im kalten Wasser ruhen lassen. Bei Teilentnahme sind die verbleibenden Klöße im gut verschlossenen Beutel 8 Wochen haltbar.

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

Zutaten:

  - 1 Pk. Werner's Kartoffelklöße im Kochbeutel, 6 Stück
  - 1 Zucchini von ca. 600 g
  - 10 g Butter
  - Knoblauchsalz, weißen Pfeffer
  - 50 g Sahne
  - 100 g Reibekäse

Zubereitung:

Klöße nach Anleitung zubereiten, am besten einen Tag vorher. Die erkalteten Klöße jeweils in 6 Scheiben schneiden. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. In einer mit Butter eingefetteten Auflaufform im Wechsel jeweils Kloß- und Zucchinischeiben schichten, die Sahne darüber gießen, mit Pfeffer und Knoblauchsalz würzen, bei Bedarf noch mit ein paar Ringen Lauch oder Frühlingszwiebeln belegen und mit dem Reibekäse gleichmäßig bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft ca. 15 - 20 Minuten backen. Ergibt 3 - 4 Portionen.