Werners Pop-Up Knödel für die Mikrowelle

Werners Pop-Up Knödel 2x1-2 Portionen

WEIZENMEHL
VOLLMILCHPULVER
Backpulver (Maisstärke, Backtriebmittel, Natriumcarbonat, Säuerungsmittel Citronensäure)
VOLLEIPULVER
Speisesalz

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Werners Pop-Up Knödel 2x 1-2 Portionen

Durchschnittliche Nährwertangaben
Nach Kochanleitung für zubereitetes Produkt.

Entsprechen dem Tag der Drucklegung.
Aufgrund physiologischer Eigenschaften der Rohstoffe können sich
die Nährwertangaben ändern.
Aktuelle Informationen können Sie unter der Tel.-Nr.: 0351 649 66 0 erfahren!

Werners Pop-Up Knödel 2x1-2 Portionen

1. 100 ml kaltes Wasser in einer großen Tasse mit mindestens 0,25 l Volumen bereitstellen. Die Mahlmischung eines Beutels löffelweise mit einem kleinen Schneebesen oder einer Gabel in das Wasser einrühren.

2. Die Tasse mit eingerührter Mehlmischung in eine handelsübliche Mikrowelle (ohne Grill) stellen und 5 Minuten bei 360 bis 450 Watt garen.

3. Anschließend die Tasse (Vorsicht heiß!) mit dem Knödel aus der Mikrowelle nehmen und noch etwas abkühlen lassen.

4. Den Knödel mit einem geeigneten Messer vom Tassenrand lösen und aus der Tasse auf einem Teller stülpen.

5. Die Knödelstange nun mit einem überkreuzten Zwirnsfaden oder einem Messer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Guten Appetit

Der aufgeschnittene Pop-Up Knödel ist die ideale schnell zubereitete Beilage für alle Soßen- und Bratengerichte. Die erkalteten Scheiben des Knödels eignen sich z.B. auch in Verbindung mit einem Kräuterquark oder diversen herzhaften Soßen zum Dippen. Auch das Belegen oder Bestreichen mit Wurst oder diversen Brotaufstrichen bietet sich an.

Hinweis zur Zubereitung:

Die angegebenen Zeiten und Wattstärken beziehen sich nur auf die Zubereitung jeweils einer Tasse in der Mikrowelle. Die Höhe der Tasse ist so zu wählen, das die Tasse nach dem Einrühren der Mehlmischung nur zu max. 2/3 gefüllt ist. Da der Knödelteig während der Zubereitung aus der Tasse aufsteigt, muss die Innenhöhe der Mikrowelle ca 50% höher als die eingesetzte Tasse sein.